去年食べて、大ファンになった明治亭のソースかつ丼。長野駅ビルMIDORIの3階にあるソースかつ丼の人気店です。
小布施見にマラソン後、ホテルで少しゆっくりし、昼食に向かいました。
12時半すぎだったので、かなり待ちましたが、食べる気満々。
今年も『ヒレソースかつ丼』を注文。
衝撃的なのは、写真の通り、山盛りの丼姿。ちょっとわかりにくいですが、山のようにそそりたっています。
上のヒレカツの下はたくさんのキャベツ。その下にごはん。ごはんは並盛でも結構、量はあります。
運ばれてくると、店員さんが簡単に食べ方をレクチャーしてくれます。
説明されたとおり、丼の蓋をお皿かわりにして、そこにヒレカツを移します。
あとは食べ方は好みになりますが、私は野菜を先に食べる派なので、キャベツを先に食べました。
ソースが少しかかっていて美味しい！そして、キャベツも結構な量で食べごたえあり。
キャベツを平らげると、やっと念願のヒレカツです。
ソースの濃い味付けが堪らなく美味しい！！
完食するとかなりおなかがいっぱい！
大満足の昼食になりました。毎年の定番になりそうです。
