山梨の銘菓桔梗信玄餅好きには堪らない新商品。あの雪見だいふくとのコラボ。1月25日からコンビニで先行販売されていたのを速攻で買い求め一気に2つ食べてしまいました。
商品情報では『桔梗信玄餅』の味わいをイメージし、とろっとした黒蜜ソースを、きな粉アイスと冷凍下でもやわらかい“厚もち”仕立てのきな粉もちで包んだ特別な『雪見だいふく』に仕上げたそう。あの雪見だいふくの皮がバッチリあっていて美味しいけど、やっぱり雪見だいふくだけに量が物足りないんだなぁ。
アイス食べていたら、久しぶりに本物の信玄餅が食べたくなりました。